Les Jardins du Prieuré

Il vous faut :

• de la pâte feuilleté
• des carottes
• un poivron rouge
• un poivron jaune
• un poivron vert
• une patate douce

Couper tous les légumes en dés, mélanger avec de la noix de muscade, du sel et du poivre

Faire revenir le tout dans de l'huile d'olives

Une fois les légumes revenus, mettre sur la moitié de la pâte et refermer par l'autre moitié comme un chausson aux pommes.

A déguster chaud, un vrai régal !